Eksklusiv opskrift

Bataks bær -  Et meget friskt bær med lemon duft og smag til fisk og skaldyr

Scoville skala: 5/10 (stærk)

før den høstes

Sort peber Kampot 70g dijonsennep Eksklusiv opskriftSort Kampot peber Vrdsat verden over for sin lidt salte smag, lidt jordnr, men stadig raffineret og elegant. Kampot peber er blevet anerkendt internationalt for sin hje kvalitet og unikke smagsprofil. Det har ofte en kompleks smag, der kombinerer skarphed, varme og undertoner af andre smagsnoter. Sort Kampot peber bruges ofte i kulinariske retter for at tilfje smag og krydderi. Sort Kampot peber hstes og sorteres manuelt og er derefter trret i solen.