For at løsne det fra metalforme dyppes det kort i varmt vand

Her finder den såkaldte Maillard-reaktion sted i forbindelse med kobberets katalytiske virkning

Hæld i passende forme og sæt i køleskabet i mindst 2 timer

De anvendte træfade er over 100 år gamle

Palm Island, rødt Stillehavssalt, dekorationssalt med rød ler, fint, Hawaii, 18,1 kg marke-barneo For at løsne det fraDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Af denne grund tilbyder vi det rde Hawaii salt som specialsalt til kunstnerisk brug med den forhjede momssats p 19 %. Kunstnerisk brug omfatter udtrykkeligt ikke madlavning. Leveres i en 18,1 kg sk.