where they are cold-pressed within 12 hours - a gentle and precise method that preserves freshness and pure flavor

making it particularly well-suited for pairing with food

clearly reflecting the unique soil at Podere Le Ripi

which is aged for a full 42 months in Allier oak casks and then 12 months in the bottle in the cellar at Mastrojanni

Castello Tricerchi Rosso di Montalcino DOC 2024 Rosé where they are cold-pressed withinVanvittig god Rosso. Kvaliteten er virkelig hj! Duften tilbyder frugtige noter af rde br, samt et strejf af sort peber. Smagen er varm og bld med elegante tanniner. Eftersmagen er mineralsk, lang og utrolig velsmagende. Passer perfekt til pastaretter og lysere kd. Vigna Camponovo og Vigna dei Piani vinmarkerne, dedikeret til Rosso di Montalcino, bestr af en blanding af ler og sand, ligger i en hjde p 250 m med en sydvestlig eksponering. Stokkene er