surkirsebær

friste milde urter balanceret af en flot restsødme

Hvis du ikke har smagt Syrah fra Tyskland - så er dette et aldeles glimrende sted at starte

Her har Hinterbichler lavet en frugtig og tør rødvin

Perlwein - Fritz Müller Rosévin surkirsebærFritz Mller i Rheinhessen er resultatet af et relativt nyt makkerskab, der blev dannet i 2009 imellem to unge talenter i vinomrdet. De havde begge en intention om, at druen Mller Thurgau skulle revitaliseres. De to er Guido Walter og Jrgen Hofmann, der hver ejer eget respektive vinhus. Dette er den "rene" perlwein, som er letmousserende, frisk og letdrikkelig. Den er sdere end en klassisk champagne, og med et lavere tryk og dermed blidere bobler. Det