med komplekse toner af syltede frugter

Efter første klarering bliver vinen hældt på ståltanke og fortsætter gæringen indtil vinen har den rigtige balance mellem sukker og alkohol

hvilket fører til en elegant og raffineret finish

hvid peber

MAGNUM: BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO ROSÉ (150cl) Bourboulenc med komplekse toner af syltedeSanta Sofias hovedkvarter og kldre er beliggende i Pedemonte tt ved Verona i Italien. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner i det klassiske Valpolicella omrde. Santa Sofia har igennem generationer opbygget og vedligeholdt et flot omdmme som en lille producent med hj kvalitet og har i mange r produceret flotte vine af allerhjeste kvalitet. Santa Sofias vine er resultatet af en perfekt blanding af gamle traditioner og mange rs