som har gjort slottet endnu mere stabilt i udtrykket

biodiversitet og den særlige beliggenhed tæt på både havet og Alpernes forland

der danner et vedvarende skumlag

hvor fermenteringen sker naturligt med druernes egne gærceller for at frembringe en autentisk og terroirdrevet stil

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Jean Pernet som har gjort slottet endnuMouton Rothschild 2023 Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en intens Bordeaux med dybde, finesse og den klassiske gravede rigdom fra omrdet. Om vinen Mouton Rothschild arbejder i Pauillac, hvor dybe grusjorde og ler kalk giver Cabernet Sauvignon det bedste udgangspunkt. I 2023 er det netop Cabernet Sauvignon, der brer vinen, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot runder strukturen af. Vinstokkene str p marker, hvor drningen er vigtig, og hvor