På et dansk middagsbord passer den godt til langtidsstegt okse

Paletten er en sand fornøjelse

Duften byder på tørv og blid lyngrøg sammen med vanilje

er det næsten altid Merlot

2025 Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Wengier Tenute Tozzi På et dansk middagsbord passer2025 Bourgogne Chardonnay fra Domaine Vincent Wengier er en yderst tiltalende hvidvin, der kombinerer Chablis lignende friskhed med en rund, harmonisk fylde. Den stammer fra Prhy den eneste kommune i Chablis omrdet, der m bre appellationen Bourgogne og byder p klassisk mineralitet fra Kimmeridge kalk i undergrunden. En moderne, terroirdrevet Chardonnay med rdder i et familieforetagende, som for alvor begyndte at tappe under eget navn i 2019.