hvilket giver en vin med exceptionel finesse og kompleksitet

Vinifikationen indledes med en spontangæring

Montirius-vinmarkerne er placeret i det sydlige Rhône-område

Vinen har betydeligt aldringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over tid

Thymiopoulos Vineyards Naoussa Alta 2024 Château la Négly hvilket giver en vin medThymiopoulos Vineyards Naoussa Alta 2022 er en bemrkelsesvrdig reprsentation af den ikoniske Xinomavro drue fra den makedonske appellation i Grkenland. Denne rdvin fremhver biodynamikens kunst og elegance, og hylder druen med en finesse, der afspejler regionens cool climate karakter. Thymiopoulos er kendt for at bringe nytnkning til de lokale traditioner, og med Naoussa Alta har han skabt en vin, der str som et modigt svar p ujvne rgange og en