hvor resten er afstilkede

underskov og en dyb

⭐ Fjerdeplads til årets store champagnetest hos Feinschmeckeren

Økologisk dyrkede druer

2022 Vom Schlossberg Grauburgunder Savagnin hvor resten er afstilkedeNsen er intens og elegant med moden frugt, nyhstede Clara Frijs prer, blomster fra ferskentr og et let ristet fadprg, der folder sig ud som friskbagt brioche. I munden mder du en cremet, nsten olieret struktur med stor dybde, men stadig masser af friskhed. Syren er prcis, frugten balanceret og hele oplevelsen holdes stramt sammen af et diskret mineralsk greb. Vom Schlossberg er Peter Wagners top grauburgunder og det mrkes. Fadet er mere markant her