hindbær og tørrede rosenblade sammen med viol

men den kalkerede

hvorefter de får lov til at stå og trække i nogle timer inden presningen

rene profil fra kalk

Cavicchioli Lambrusco di Sorbara Vigna del Cristo Secco 2024 montilla-moriles hindbær og tørrede rosenblade sammenCavicchioli Lambrusco di Sorbara Vigna del Cristo Secco 2024 er en af de mest ikoniske trre Lambrusco vine fra Emilia Romagna sprd, livlig og med en finesse, der overrasker mange frste gangs Lambrusco drikkere. Denne monovarietale vin er skabt udelukkende p Lambrusco di Sorbara druer fra den lille, hjt ansete mark Vigna del Cristo p kun fem hektar. Vinen blev oprindeligt lanceret i 1987 for at fejre Cavicchiolis 60 rs jubilum og har siden opnet nsten