Den har vundet flere priser ved internationale og britiske "Cheese Awards"

Bambusdampkogere hører til det klassiske udstyr i det asiatiske køkken – især når dim sum

Den kortkornede Selenio-risvariant

men alligevel med en let frugtig-krydret eftersmag med essensen af grøntsager

Peberkrydderiblanding "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g marke-ponthier Den har vundet flere priserDenne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Interessant og alsidigt peberkrydderiblanding af hvid peber, koriander, paradisfr, appelsinskal, muskat, salvie, jasminblomster og kardemomme. Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger. Den egner sig ogs vidunderligt til kryddering af fjerkr, kalvekd og mlkelam.