Her dyrkes der stadig i små frugtplantager og på små arealer værdifulde gamle frugtsorter som Maschansker

Krydderiet er ligeledes en populær ingrediens i fremstillingen af peber-

Her er det olivenes kvalitet

DE-ÖKO-001 For dem

Bananblomst, i lak, Natures Charm, 510 g sub-asiatische-zutaten-allgemein Her dyrkes der stadig iEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Udover jackfrugt er bananblomsten ogs en populr kdsubstitut. De lamellelignende fibre minder om fiskekd, og man kan servere dem paneret og friturestegt som "vegansk fisk". Smagsmssigt minder blomsten om en blomstrende artiskok og kan ogs bruges p samme mde i passende retter. Den egner sig godt til karryretter, risretter, supper og gryderetter.