trøffel og bagte rodfrugter

vanilje og et diskret krydret touch

Efterfølgende lagring på fine gærrester i ståltank i månederne efter høst for at runde teksturen af og give diskret cremethed

risotto med trøffel eller agnolotti

Ökonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 - 0,75l Quinta Sardonia trøffel og bagte rodfrugterkonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 er en tr og terroirdrevet hvidvin fra Pfalz, hvor Riesling druens friskhed mder den karakteristiske mineralitet fra kalkholdige jorde. Vinen er et prcist udtryk for Rebholz fokus p rene, elegante vine med tydelig oprindelse og lang levetid. Smagsprofil I glasset str vinen lyst strgul med et ungdommeligt, grnt skr. Duften byder p frisk lime, citron, grnne bler og hvide blomster, suppleret af