som er sent høstet

der fremhæver sortens finesse

Tanninerne er fint polerede

hvilket sikrer en bæredygtig tilgang og bidrager til druer af høj kvalitet

Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022 OOS som er sent høstetPierre Gelins Fixin 1er Cru Napoleon Monopole er Fixin fra verste hylde. Der kun er lavet 700 kasser af denne 1er Cru, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er imponerende 70 r. Vinen modnes i 21 mneder i egetrsfade og tappes herefter p flaske. Ud er kommet en smuk rubinrd vin, der kommer med duften af mrke kirsebr, oliven, trffel, rg, ingefrbrd og jord. Smagen er robust og rustik med tydelige noter af mrke kirsebr, mokka, lakrids og krydderier.