The wine has off-the-charts massiveness and intensity but never comes across as heavy

præcision og dybde frem for ren kraft

og de parceller hvor Madame Lalou Bize-Leroy og hendes team har samarbejdet med vinbønderne om at efterstræbe det ultimative

En ejendom med vinificerings- og modningsfaciliteter blev fundet i Sérignan-du-Comtat

Claude Michot Pouilly-Fumé Minérale 2023 2625-3 The wine has off-the-charts massivenessClaude Michot Pouilly Fum Minrale 2023 er en frisk og elegant hvidvin fra Pouilly Fum i Loire dalen, Frankrig. Den er lavet p 100 % Sauvignon Blanc og dyrket p omrdets kalk og flintholdige jorde, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralitet og finesse. Duften er intens og raffineret med aromaer af citrusfrugter, grnne bler og hvide blomster, ledsaget af diskrete rgede nuancer, som er typiske for Pouilly Fum. Smagen er sprd og velafbalanceret