og 12 hektar eng og skovområder

Blød og raffineret

og gør den passer perfekt til de lidt mere kraftige grøntsagsretter

og naturen er i front

Colombini Fattoria del Colle Chianti Superiore DOCG 2022 Økologisk Languedoc og 12 hektar eng ogDonatella Colombini er en af de mest markante skikkelser i italiensk vinproduktion og et sandt ikon inden for Brunello di Montalcino. Hendes vinhus blev grundlagt i 1998, da hun modtog en del af familiens ejendom og besluttede at skabe sit eget projekt men med en helt srlig vision: hun ville bygge en vingrd, hvor kun kvinder stod for produktionen. Resultatet blev Casato Prime Donne, Italiens frste vingrd udelukkende drevet af kvinder, fra kldermester