Robert Parker awarded this wine 96 points

sorteret og afstilket

muslinger eller hvid fisk med citron og krydderurter

He produces wines that mature beautifully and are independent of changing trends and fashions

Ottolenghi Black Garlic and Scotch Bonnet Marinade A.H. Riise Robert Parker awarded this wineOttolenghi Black Garlic and Scotch Bonnet Marinade En intens og eksplosiv smagsgiver, hvor den dybe, sdmefulde umami fra sort hvidlg mder den kompromislse og frugtige varme fra Scotch Bonnet chili. En genial genvej til at tilfre dine retter masser af kant og karakter under tilberedningen. Sdan bruger du den i dit kkken: Til grillen: Pensl dine aubergineskiver med marinaden, lige inden de lgges p den brandvarme grill. Til panden: Vend sprdstegte