Mikroklimaet langs Mosel-floden forlænger modningen og bevarer den naturlige syre

der giver vinens profil længde og fokus

Næsen er rig og indbydende

men vil udvikle større kompleksitet over 5–8 år i kælderen

Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré 1936 Ponson Pascal Mikroklimaet langs Mosel-floden forlænger modningenArnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambr 1936 er en historisk dessertvin fra Roussillon i Sydfrankrig et vinst tidsdokument fra en rgang, der gr tilbage til fr Anden Verdenskrig. Den ravfarvede Rivesaltes stil er kendt for sin sdme og lange, oxidative modning, som kan give en srlig dybde og kompleksitet. Smagsprofil Med sin ambr stil kan vinen forventes at have en varm rav til mahognifarve. Aromaen vil typisk vre prget af trret frugt, ndder, karamel,